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Spring Dinner Menu


ANTIPASTINI E SNACKS

FAGIOLINI FRITTI
fried blue lake green beans / aioli                                                   12
INSALATA DI POLIPO
Spanish octopus / potatoes / Gaeta olives / pesto                  13
LENTICCHIE E BURRATA                
brown lentil salad / quinoa / burrata                                                                                 12
INSALATA CARCIOFI 14
arugula / raw baby artichokes / shaved parmigiano                    13
MELANZANE ALL'INSALATA
marinated eggplant / garlic /mint / hot pepper                            11
VITELLO TONNATO                                                
sliced veal / tuna sauce / pickled onions                                    14
CALAMARI FRITTI
tempura calamari strips / lemon slices / Romesco sauce                                       12
CAPRESE
heirloom tomatoes / imported mozzarella from capua           16

MINESTRE / PASTE / RISOTTI

STRACCIATELLA
escarole / egg flowers / chicken broth                                          9
RAVIOLONE      12/16
sheeps milk ricotta / san marzano tomato sauce                       12 16
PENNE NORMA
eggplant sauce / smoked mozzarella / crispy fried eggplant 11 15
PACCHERI
Tube pasta / Lamb ragu / ricotta cheese                                 13 18
BIGOLI NERI
squid ink pasta / santa barbara sea urchin / garlic                 11 14
CAVATELLI
homemade pasta / blue crab / spring onions / arugula         14 19
ORECCHIETE
"early girl" cherry tomatoes / marjorum / chili oil                         11 15
TROFIE PESTO  
basil pesto / potatoes / green beens                                                 13 18
LINGUINE CIPPOLOTTO
olive oil / spring onions / pecorino cheese                                 12 16
RISO NERO
risotto / squid ink / garlic aioli                                                         13 18

BIS - two tastings of pasta shared by the whole table 16 per person
TRIS - three tastings of pasta shared by the whole table         19 per person

SECONDI

BISTECCA PIZZAIOLA
new york steak / "pizzaola sauce" / roast potatoes                 25
SALSICCE AL FORNO
roast sweet Italian sausages / vine ripened baby peppers   22
POLLO MILANESE
free range chicken cutlet / sliced lemons / wild baby arugula           19
PARMIGIANA DI ZUCCHINI          
fried battered zucchini / smoked mozzarella / tomato sauce         18
POLPETTE DI CINGHIALE
wild boar meatballs  / polenta                                                     26
PESCE QUOTIDIANO
fresh fish special                                                                                mp

DOLCI E FORMAGGI

FRAGOLE FRESCHE
fresh strawberries / sweet cream                                                    7
PARMIGIANO REGGIANO
Orange Flower Honey                                                                             7
BUDINO DI LIMONE
cold lemon souffle / lingonberry sauce                                             7
TIRAMISU
an Italian "Pick Me Up"                                                                     7
BONET PIEMONTESE
typical Piemonte chocolate dessert / amaretti cookies             7
TORTA RICOTTA
Italian-style cheesecake                                                                     7
SEMIFREDDO DI MANDORLE
frozen almond custard / prickly pear cactus                                     7
CANNOLO
Sicilian style cannoli                                                                             4